カリウムという言葉は、一度は耳にしたことがある方が多いのではないでしょうか。
私も、言葉は知っていますが、体にどのような効果があって、
どの野菜に含まれているのか知りませんでした!
不足していると、体に様々な変化がおこります!
私も知らなかったことばかりで、
今回カリウムのことを知れた本当に良かったと思いました!
なので、知らない人は必見です!
まずは、カリウムについて紹介します。
カリウムとは
カリウムとはミネラルの1種です。
カリウムはナトリウムの過剰摂取した時、体外に排泄してくれる働きがあります。
日本人は比較的ナトリウムの摂取量が多い為、カリウムの働きが重要になってきます!
難しい話は少しにして、具体的にどんな効果があるかご紹介します!
カリウムの効果について
足のむくみ解消
え!足のむくみ解消してくれるの!とすごくびっくりしました!
女性にはすごく嬉しい効果ですよね。
1日中デスクワークをしたり、ヒールで立ち仕事をしているとどうしてもむくんでしまいますよね…
そんなむくみをカリウムが解消してくれます!
体内のカリウムとナトリウムのバランスが崩れてしまうと、
血液量が増えてしまいむくみの原因になってしまいます。
むくみの原因は他にもありますが、一つでも原因を取り除くといいですね!
高血圧の予防
むくみと同様、カリウムとナトリウムのバランスが崩れてしまうと、血液量が増えてしまいます。
よって、血圧に圧力がかかってしまい、血圧が高くなってしまいます。
カリウムとナトリウムのバランスは重要なんですね!
夏バテ予防、筋肉の動きが良くなる
カリウムが不足してしまうと、筋肉の動きが悪くなります。
筋肉の動きを良くする為には、カリウムが大切です!
力が出ないよ…と思う時ありませんか?
夏は特に思う方が多いかもしれません。
夏になると、汗を多くかくのでカリウムが汗と一緒に出て行ってしまいます。
出て行ってしまうと夏バテの原因になってしまいます。
夏には、カリウムの摂取が特に重要ですね!
カリウムを含む食材について
カリウムを多く含む主な食材を紹介します。
野菜
アボカド、サツマイモ、干し柿、ほうれん草など
魚類、海藻類
かつお、カジキ、さわら、鯛、おぼろ昆布など
豆類
大豆、納豆、枝豆など
その他
バナナ、豆乳など
よく食卓に出てくる食材が多いですね!
私は納豆とバナナはほぼ毎日食べているので、
カリウムは毎日摂取できているかなと思います。
上記食材の中でオススメなのは「アボカド」です!
アボカド半分以下で、納豆1パック程度のカリウムを摂取できます!
女性はアボカドがお好きな方が多いですよね!
アボカドと納豆を混ぜて食べるだけでも美味しいので、
晩御飯の副菜にしてはどうですか?
値段も高くなくてオススメです!
カリウムが不足しがちな人
汗をよくかく人
汗をかくと、カリウムがと一緒に出て行ってしまいます。
なので、汗をよくかく人は意識してカリウムを摂取するといいと思います。
スポーツドリンクにミネラルが含まれているので、
汗をかいた時は飲むといいと思います。
脱力感を感じる人
だるさが長く続く人は、カリウムを摂取した方がいいかもしれません。
だるくて食欲もない時は、アボカド納豆です!
さっと食べられるのでオススメですよ!
偏食の人はサプリメントで補う
仕事で忙しい人や、好き嫌いが多くてカリウムを摂取でいない方は、
サプリメントで補うことができます。
ですが、過剰摂取はやめましょう。
妊娠中の方や病院の薬を飲んでいる方、
病気療養中の方などは必ず医師に相談してからにしましょう。
まとめ
- カリウムとは
- カリウムの効果について
- 足のむくみ解消
- 高血圧の予防
- 夏バテ予防、筋肉の働きが良くなる
- カリウムを含む食材について
- 野菜
- 魚類、海藻類
- 豆類
- その他
- カリウムが不足しがちな人
- 偏食の人はサプリメントで補う
上記項目でお話ししました!
一番驚いたのは、カリウムが不足してしまうと、むくみやすいということですね!
気にしながら摂取した方がいいかなと思いました。
日本の食生活では、偏食やインスタント食品ばかり食べなければ、
カリウムが不足することは少ないそうです。
手軽に摂取するには、アボカドが本当にオススメです!
パスタやおつまみ、サラダに入れたり、なんでも合います!
トマトジュースにも含まれているので、朝に飲んで出かけるのもいいですね。
大切なのは毎日継続的に摂取することです!
しっかり食べて、夏バテしない体を作りましょう!
参考にしていただけたら嬉しいです。
